第一步: 把萝卜皮(晒七分干)、榨菜杆子、黄瓜、包菜(想吃的都能泡)等晒五分干;还能泡青辣椒,头尾切掉;
洗干净晒好的萝卜皮,用盐腌制五个小时。
准备一个瓶子,倒入纯生抽,加上上述配料。三五天后可以吃了。