美的半自动面包机做吐司🍞，超级简单

作者： 桑桑_or8x

疫情影响，在家无聊，试试做面包，没想到意外的好吃，大家可以试试

用料

• 酵母 2.5一3克
• 高筋面粉 270克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 加鸡蛋180克
• 糖 70克
• 黄油 30克
• 盐 2.5克
• 葡萄干 若干

美的半自动面包机做吐司🍞，超级简单的做法步骤

步骤 1

大家可以看看我的面包机，应该是很老的款式，不可以自助撒料，葡萄干都是我中间加的，关于糖的用量大家可能觉得有点多，我不喜欢酸溜溜的面包，所以就在原来的基础上多加了糖，不喜欢甜的可以自己➖糖的用量。

步骤 2

第一步，先把黄油，鸡蛋，牛奶，盐，糖，一起加到面包机里，上面加面包粉，面包粉我用的图上这一种，面包粉上面再加酵母，一定不要把酵母加到下面哦

步骤 3

第二步，选择自动和面，我都是活三遍，第三遍的时候就可以加入葡萄干了，第三次活完选择主食面包就不用管了，到时间就出来香喷喷的面包啦。

美的半自动面包机做吐司🍞，超级简单的小贴士

和面三遍以后做出来的面包很细腻，只活一遍的做出来蜂窝状，比较粗，看个人爱好，因为是自动烤的，所以做出来以后表皮颜色比较深，但是酥酥脆脆的超级好吃，我下次会试着看看缩短烤制的时间，不知道会不会好一点，欢迎大家指导😄😄

菜谱创建时间：2020-02-09 14:02:20