萝卜擦丝,加盐腌制10分钟逼出水分。
萝卜丝用手挤干水分
鱿鱼和香菇切丁
平底锅加点底油,煸香肉沫
然后加入生抽、蚝油、胡椒粉调味
萝卜丝、肉沫香菇鱿鱼丁、淀粉,抓匀
用手捏成团
蒸10分钟就好了,完了撒点葱花点缀