滚元宵吖

作者： 圆芋圆

因为想炸元宵，又没有卖元宵的，都是汤圆，所以自己来滚元宵

用料

• 糯米粉 克
• 芝麻粉
• 橄榄油

滚元宵吖的做法步骤

步骤 1

芝麻粉加入橄榄油，能捏成小团，捏好后放入冰箱冷冻一会，防止等会滚元宵的时候散了。

步骤 2

冰箱里拿出，分批放入糯米粉里，滚动。粘上一层糯米粉，拿出来放进漏勺里，把漏勺放入水中3秒，拿出来，再放入糯米粉里滚动。重复8—10次。

步骤 3

就变成这样了，外皮有裂的情况，应该在晃动时注意一点。

菜谱创建时间：2020-02-09 09:47:47