吐司蛋奶布丁

作者： duand

放置了二天的吐司已不复新鲜时松软，那可是我真材实料烘制出来的，不舍得浪费，努力回炉再造，出炉后的蛋奶布丁真是奶味浓郁，香气四溢。

用料

• 鸡蛋 3个
• 吐司片 3~4片
• 淡奶油 180克
• 糖 40克
• 蓝莓 若干
• 黄油 10克

吐司蛋奶布丁的做法步骤

步骤 1

切掉吐司的边，然后将吐司切成小 块

步骤 2

将鸡蛋和淡奶油（我的是冻后解冻的），糖放入小美主锅，插上蝴蝶棒，一分钟速度3搅打均匀

步骤 3

焗盘上刷上熔化的黄油

步骤 4

将蛋奶液倒入铺满吐司的焗盘中，可放置冰箱冷藏一夜。

步骤 5

浸泡了一夜的布丁已充分吸收蛋奶液，撒上新鲜蓝莓（可选蔓越莓干为佳）

步骤 6

烤箱预热190摄氏度，焗盘放入预热 好的烤箱中，180°C焗烤约30分钟左 右，直至表面金黄色即可。

步骤 7

开动

菜谱创建时间：2020-02-09 09:20:25