雀巢胶囊机咖啡拉花

作者： TinaQian

这几天朋友那里借了个闲置的胶囊机来玩 摸索了几次，还算稳定，发出的奶泡很稳定。调抹茶和可可液，都可以拉出完美的图形。但是，小白还停留在心型，哈哈，纯属分享

用料

• 牛奶 200克
• 抹茶粉或可可粉 2克
• 砂糖 5-10克
• 开水 20克
• 抹茶茶筅 一个
• 雀巢J520咖啡机

雀巢胶囊机咖啡拉花的做法步骤

步骤 1

此步骤仅适合雀巢J520，奈斯派索。其它机器没试过哦

步骤 2

找到牛奶设置

步骤 3

调节奶泡量，图片供参考

步骤 4

调节温度，如图供参考

步骤 5

今天用的是麦趣尔常温牛奶。在打发的过程中，表面会产生很多冷的很粗的泡，用勺子舀干净，直到看到牛奶液面。不要浪费，直接吃掉好了，哈哈

步骤 6

打完后，用一个杯子提前开水烫一下倒掉热水，这样可以使牛奶不会迅速降温。把奶泡打进去，再倒回拉花缸。倒缸很重要，可以使奶泡更加均匀

步骤 7

倒完后，震几下，震掉小气泡，晃一晃。此时的奶泡是很细腻均匀的

步骤 8

抹茶底一定要用抹茶茶筅打均匀，要用热水。可可粉的话勺子搅拌一下就溶解了

雀巢胶囊机咖啡拉花的小贴士

一定要倒缸倒缸。牛奶最好冷藏一下再用，不同品牌的牛奶，可能状态不一样，记得要根据自己情况调整设置

菜谱创建时间：2020-02-08 23:52:43