美味咖喱饭（超级简单快手版）

作者： __M_-

上班族，回到家中，一碗热气腾腾的咖喱饭，是有神奇的治愈功效的。看个剧，做顿饭，烟火气升腾，再用美食奖励自己，又是美好的一天吖～

用料

• 土豆 0.5个
• 胡萝卜 0.5根
• 洋葱 0.5个
• 鸡腿 1只
• 咖喱块 3块
• 牛奶 0.5袋
• 蚝油 10克
• 糖 10克
• 咖喱块 3块
• 米饭 1碗
• 盐 适量
• 橄榄油 炒菜用量

美味咖喱饭（超级简单快手版）的做法步骤

步骤 1

首先，拿出电饭锅做一份米饭。米饭蒸煮的过程中，我们开始制作咖喱。这样等米饭出锅的时候，咖喱也就完成了。热乎乎的米饭配咖喱🍛，完美～

步骤 2

鸡腿去骨切小块备用，洋葱、胡萝卜、土豆切块备用（三样蔬菜不要混在一起，放入顺序不同）

步骤 3

锅中放入橄榄油，锅稍热的时候就可以放入洋葱炒至变色，放入胡萝卜块煸炒至洋葱颜色透明，放入土豆块和鸡腿肉块继续煸炒1分钟，加水末过食材，开始炖煮，我这里是高原地区，我炖煮了15分钟，大家可以根据当地实际情况和自己喜欢的口感，确定炖煮时间。

步骤 4

水还剩一半的时候，加入牛奶或者椰浆（更推荐椰浆）咖喱块煮至粘稠即可。然后就可以享用美味啦～

菜谱创建时间：2020-02-08 23:25:54