白酱意面欧包碗

作者： Isabella_Ho

用料

• 白酱
• 牛奶 15克
• 黄油 20克
• 低筋面粉 15克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 意面
• 意大利面 150g
• 洋葱 1/4个
• 培根 适量
• 口菇 5个
• 欧包 6寸左右大小
• 马苏里拉芝士 适量

白酱意面欧包碗的做法步骤

步骤 1

切掉欧包顶部，挖出内部面包备用，烤箱预热200℃

步骤 2

准备白酱 黄油放锅里融化，小火，分多次倒入面粉拌匀

步骤 3

煮至面糊浓稠，分多次倒入牛奶，加入适量盐和黑胡椒，煮至浓稠即可

步骤 4

意面 洋葱切碎，培根切小片，口菇切片备用 锅中放入适量黄油或橄榄油，先下洋葱然后培根，口菇 炒熟

步骤 5

煮好的意面过凉水加入适量橄榄油防粘。 将白酱，意面和炒好的洋葱口菇培根一起翻炒均匀后即可

步骤 6

将炒好的白酱意面放入欧包内，顶部放上适量马苏里拉芝士，根据个人口味还可以铺上些奶油奶酪之类的，放入烤箱烤至芝士熔化上色即可

白酱意面欧包碗的小贴士

白酱意面会有多的装不下去，可以直接吃掉😁

菜谱创建时间：2020-02-08 20:59:44