来一碗热乎乎的香菇肉丝汤粉 瞬间温暖你的胃

作者： 若西家的小灶

很喜欢吃江西米粉，今天做了个汤粉，我用的是香菇肉和白菜，这个菜家里有什么可以放什么的。还煎了鸡蛋，搭配一起真的很好吃哎

用料

• 米粉 一小把
• 葱姜蒜 适量
• 小米辣 一个
• 瘦肉 一小块
• 香菇 14朵
• 白菜 两片
• 生抽 适量
• 鸡蛋 2个

来一碗热乎乎的香菇肉丝汤粉 瞬间温暖你的胃的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜小米辣切好备用

步骤 2

肉也切好备用

步骤 3

香茹切片，白菜手掰成一小块的

步骤 4

锅里烧开水后，放一把米粉，大火煮3分捞出来

步骤 5

能明显看到比较硬的没关系，放在凉水里防沾

步骤 6

再煎两个煎蛋

步骤 7

把肉炒熟

步骤 8

再倒入香茹煸炒，倒生抽调味

步骤 9

加入适量开水，再把米粉和白菜倒入锅里，煮2分钟即可。

步骤 10

来，张口。请你吃呀~

菜谱创建时间：2020-02-08 19:44:12