咸菜春笋

作者： 玲珑诀

用料

• 春笋 1.5_2斤
• 咸菜 50克
• 盐 克
• 鸡精 勺

咸菜春笋的做法步骤

步骤 1

买新鲜的早园笋，看笋上的泥土就可以判断新鲜与否。

步骤 2

拨好笋，去掉老头，洗净。滚刀切好备用。

步骤 3

拿出罐头咸菜，我们都是自家做的。

步骤 4

热锅倒油，先下咸菜炒香

步骤 5

再放入已切好的春笋，多炒一会，再加水，和笋平。大火烧。

步骤 6

估计5分钟左右，汤汁少了，就可以出锅了。

步骤 7

成品出来了，哈哈。笋是本地的特产

菜谱创建时间：2020-02-08 19:04:18