土豆去皮切条,锅内加水加盐,放入土豆条煮二三分钟捞出控干水(这步可以忽略)
土豆控干水加入油,孜然,黑胡椒,盐,根据口味自己调,风干一会
烤箱预热220度,烤盘垫油纸,摆盘,烤15分钟左右,如果土豆条没煮就多烤会20-3,边边变黄就差不多了