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Tabling
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作者:
卡灵仙人招福猫
也许它也可以被叫做布丁?
用料
黄油
牛奶
抹茶粉
白糖
Tabling的做法步骤
步骤 1
黄油牛奶抹茶粉白糖水浴法搅拌成均匀悬浊液(胶体?)
步骤 2
倒入容器加上保鲜膜静止冷却后放入冰箱凝固
步骤 3
撒上糖用喷枪做出焦糖
Tabling的小贴士
事实证明只有火柴和打火机是只能让糖成为一摊糖水的…
菜谱创建时间:2012-05-13 18:01:49
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