妈妈牌红烧肉

作者： 豌豆小鹿5210

用料

• 五花肉500 克
• 老抽少许 勺
• 料酒少许 勺
• 姜几片 片
• 葱半根
• 冰糖少许 克

妈妈牌红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，热水先焯一下，少许油翻炒。

步骤 2

料酒，老抽，盐，糖，葱，姜，按顺序下锅，加水没过肉开始炖。

步骤 3

小火将肉炖烂（40分钟），放入豆腐节收汁即可。

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2020-02-08 15:08:48