把芝麻,核桃,花生,奶粉加入料理机打碎,然后加入玫瑰花酱。玫瑰花酱加入的量,以上述料成团为标准。将馅料成团。冰箱冷藏。
将糯米粉用40度温水和面。糯米粉团用手拍成圆形皮,包入馅团。馅团粘上一层干粉。
开水下锅,等汤圆飘起来,膨大就好了。
软糯香甜!