韩式辣酱鸡腿🍗

作者： 楚辞cynthia

灵感取自于詹姆士厨房的韩式辣鸡翅锅，操作简单，味道很棒，解馋又下饭哦😋

用料

• 鸡腿 一只
• 韩国辣酱 一大勺
• 辣椒 适量
• 青椒 1个
• 大蒜 3、4瓣
• 雪碧 小半瓶

韩式辣酱鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

全家福亮个相先～

步骤 2

鸡腿切块，用料酒和花椒粉腌一下下～～ 不粘锅不用放油，开小火把鸡皮朝下放入锅中煎出油脂～

步骤 3

鸡腿肉煎至半熟，倒入一勺香油和一勺韩式辣酱翻炒～

步骤 4

加入辣椒🌶️和青椒继续翻炒～

步骤 5

倒入小半瓶雪碧，之后加入蒜末、一小勺味极鲜、盐和少量的白糖～

步骤 6

咕嘟咕嘟，咕嘟咕嘟～准备收汁啦～～

步骤 7

最后撒上白芝麻，搞定🌈

韩式辣酱鸡腿🍗的小贴士

放入雪碧不仅可以调味，而且可以使鸡腿肉更嫩哦！ 搭配剩下的大半瓶雪碧一起食用，味道更佳😜😜

菜谱创建时间：2020-02-08 14:50:06