柠檬橘子果冻

作者： 小龙人25

果冻是大小朋友都喜欢的小点心，今天教大家如何自制果冻，制作方法简单，食材放心，最主要是没有任何食品添加剂和防腐剂，吃起来放心。

用料

• 吉利丁片 4片（20克）
• 白砂糖 90克
• 白开水 300毫升
• 砂糖橘 1-2只
• 凉白开水 适量

柠檬橘子果冻的做法步骤

步骤 1

准备一只碗，装适量凉开水，注意⚠️一定要凉透，用来泡吉利丁片用的。

步骤 2

白糖称重，放在另外一只干净无油的碗里。

步骤 3

吉利丁片比较长，对折对折再对折

步骤 4

依次把对折再对折后的吉利丁片分开放入步骤1准备的凉白开水中

步骤 5

吉利丁片全部放入，用一根干净无油的筷子搅拌

步骤 6

同时，在刚才称好白糖的碗里缓缓注入300毫升白开水，轻轻的把白糖搅拌到看不到颗粒为止，然后自然冷却直到不烫手为止

步骤 7

用柠檬片挤入柠檬汁到步骤6的白糖水里

步骤 8

把泡好的吉利丁片捞出，放入准备好的糖水里，搅拌均匀

步骤 9

小朋友在拨橘子🍊

步骤 10

准备3个果冻盒，无水无油，放入橘子瓣

步骤 11

装盒，我准备的量是刚刚好做3个150毫升的果冻盒的量哈，然后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏室冷藏4个小时

步骤 12

冷藏完毕，从冰箱取出，好吃的橘子柠檬活动就做好啦！

步骤 13

舀一勺看看，晶莹剔透，甜度刚刚好，成功！

柠檬橘子果冻的小贴士

⚠️1.所用的容器必须保证无油 ⚠️2.小朋友吃果冻容易发生呛到气管的危险，所以，一定一定一定务必要在大人的看管下食用，果冻好吃😋，安全更加重要哟！

菜谱创建时间：2020-02-08 14:19:27