小美版黑米糕

作者： duand

简单易上手的黑米糕，我家高频点心

用料

• 糯米粉 70克
• 黑米粉 30克
• 鸡蛋： 4个
• 糖 50克
• 黄油 20克
• 牛奶 30克

小美版黑米糕的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

1.鸡蛋，糖放入主锅(锅内无油无水，)插入蝴蝶棒，45度15分钟/速度4打发。 2.倒入米粉，油，牛奶，4秒/速度3，搅拌均匀。拔掉蝴蝶棒，若有不均匀，可以用刮刀棒稍微搅拌一下，动作轻柔。 3.蛋糕模具四周和底部抹油，倒入面糊，用耐高温保鲜膜包紧 放入蒸锅，40分钟V键/速度1蒸煮。

步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

切块享用

菜谱创建时间：2020-02-08 13:47:32