扇贝洗净,虾去虾线,胡萝卜和杏鲍菇切稍粗一点条
多倒一点油放入炝锅的材料,炒出香味倒入胡萝卜炒炒软,倒入杏鲍菇炒软,加入扇贝和虾,加入所有调料翻炒均匀,加入沒过食材的水,然后把面条松散的放在上面大火烧水开转中小火焖5分钟。
打开锅盖把面翻转,就是把上面不带颜色的面翻下去带颜色的面翻上面来,把半纸杯的水均匀的淋在面上继续焖到水收干,关火把面和菜拌匀即可出锅啦!
这个海鲜面鲜味十足,面条劲道很好吃,可以再配一杯精力汤或者鲜果汁都不错!