红糖圆子

作者： 一小厨_Jasmine

用料

• 糯米粉 100克
• 开水 80克
• 红糖 适量
• 花生碎 适量

红糖圆子的做法步骤

步骤 1

1.糯米粉用开水和面，揉成光滑的面团

步骤 2

2.搓成大小差不多的小圆子

步骤 3

3.水烧开，下圆子，圆子飘起时捞起 4.另起不粘锅，锅里放少许水，在放如适量红糖熬制，熬制差不多有些粘稠的时候把刚捞起的小圆子放进去

步骤 4

5.丸子放进，继续熬住，圆子会慢慢入味

步骤 5

6.我用的是花生，我把花生烤熟后，用刀碾碎，成花生碎

步骤 6

7.撒进锅里，稍稍翻搅下

步骤 7

装进碗里喽

红糖圆子的小贴士

1.每种糯米粉需水量不一样，和面的时候要少量多次加水，不然太稀又要加粉 2.红糖真的是你想用多少就用多少，口感都由你自己决定

菜谱创建时间：2020-02-08 12:37:42