卤牛腱子

作者： 蔊菜

吃肉吃肉吃肉，总是吃肉 这世界上一定有更好吃的东西。 比如，吃肉。哈哈哈哈哈就是爱吃肉。

用料

• 姜 3片
• 小葱 1把
• 煮肉料包 1包（可以反复用2~3次)

卤牛腱子的做法步骤

步骤 1

牛腱子冷水泡2小时，去除血水

步骤 2

冷水下锅，葱姜、料包一起放进锅里，大火烧开，撇去浮沫。大火煮20分钟，再小火1小时左右，用筷子戳一下，能戳穿牛腱子就可以了。

步骤 3

煮好后晾凉，放进冰箱一晚上。切片就可以了吃啦。刀功实在不好，看看人家兰州拉面的纸片牛肉～

步骤 4

料包的味道就够了，没有另外沾酱。煮面的时候放几片～儿子爱吃就是妈妈的动力！

菜谱创建时间：2020-02-08 11:23:09