水烧开,分开煮熟彩色汤圆和小圆子,放入凉开水中备用,这样做出的汤圆和小丸子很q弹
将适量葛粉用凉水划开,倒入煮汤圆的水中,搅拌至稠状,加入适量红糖,搅拌均匀
将汤圆及小圆子从凉水中捞出,放入锅中,稍微搅拌,关火,撒入适量枸杞,盖上锅盖焖上2分钟左右。
即可倒出食用,两人份。