烤箱版烤藕片、火腿肠

作者： caicai5753

用料

• 藕 1节
• 火腿肠 2根
• 食用油 适量
• 胡椒粒 适量（研粗粒）
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 葱花 适量
• 香菜末 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

烤箱版烤藕片、火腿肠的做法步骤

步骤 1

藕切片，用冷水净泡后沥干水分（忽略图中的土豆片）；火腿肠切花刀（忘了拍照）。

步骤 2

将食用油、盐、蚝油倒入小碗中调匀；烤盘里铺上锡纸，藕片平铺，刷上调好的油料，油可以多刷些，一会火腿肠只要用锡纸上的油就足够。

步骤 3

均匀的撒上胡椒粒、辣椒粉、花椒粉，孜然粉，入烤箱上下火、中层、180度10分钟后（具体时间根据各家烤箱脾气确定）拿出来翻面，放入火腿肠。

步骤 4

再入烤箱上下火中层180度10分钟。

步骤 5

拿出来后撒上葱花和香菜末，拌匀。

步骤 6

开吃吧。

菜谱创建时间：2020-02-07 22:48:18