韭菜肉馅

作者： 沾沾点

最爱的一种馅料，每次量都会忘记，干脆记下来

用料

• 韭菜 适量
• 鸡粉 1-2勺
• 老抽 3~6克
• 盐 5克
• 五花肉肥瘦比例1：1 400克
• 胡萝卜 半根或更少些
• 香菇 六七朵
• 糖 15克
• 油葱 适量
• 水 90克
• 生姜 适量

韭菜肉馅的做法步骤

步骤 1

五花肉用绞肉机搅碎，搅拌两分钟口感好，加入盐，糖，老抽，鸡粉，鸡精，十三香，水

步骤 2

香菇，胡萝卜搅拌机搅碎加入步骤1中

步骤 3

韭菜切完加适量油，加入步骤1

步骤 4

适量油烧热，葱切碎泼油，所有材料搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-02-07 20:46:40