纯k 卤肉饭 （轻松版）

作者： 低调的厨娘

不能出去的第……天 想去纯k吃卤肉饭 想去纯k喝奶茶 想…… 自己做吧别想了～

用料

• 五花肉 200克
• 鸡蛋 5个
• 老抽 2勺
• 冰糖 5克
• 生抽 7勺
• 料酒 1勺
• 八角 2个
• 红葱 5根
• 花椒 20粒

纯k 卤肉饭 （轻松版）的做法步骤

步骤 1

五花肉 切丁过开水 后放干锅编油

步骤 2

出油后加入 八角 花椒 带皮大蒜 葱

步骤 3

继续煸炒

步骤 4

加入生抽 老抽 冰糖 开水 盐 料酒少量

步骤 5

注意⚠️一定要加开水

步骤 6

换个锅 水必须没过五花肉

步骤 7

煮40分钟 中途可以加入鸡蛋

纯k 卤肉饭 （轻松版）的小贴士

猪肉必须开水煮一下

菜谱创建时间：2020-02-07 18:47:47