疙瘩汤🌸

作者： 芣苢君

此事要从一只蝙蝠说起～今年过年我在姥姥家然后被困在村里(இдஇ; )出不去，外面的东西也进不来。我想着自己应该学着做一些饭菜了，来让家人少一些负担（主要是我姥姥和妈妈常说：你都17了还不会做饭，要是在以前17孩子都很大了。想我/你姥姥当年.................）

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 一小碗（根据家里人数定的）
• 盐/味精/花椒面 适量
• 油菜 七棵
• 火腿肠 2根
• 玉米 1根
• 葱和姜末 适量
• 西红柿 1个
• 味达美 适量

疙瘩汤🌸的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一个加水搅散，然后滴到面里。然后用筷子搅拌，速度要快！🥢筷子拿法很重要。搅拌至没有干粉。然后准备菜。（如果不小心水加多了，导致鸡蛋液多了不用担心。我们可以不它最后在兑进疙瘩汤里）

步骤 2

西红柿切块，玉米粒切下，火腿切丁，油菜切碎，葱花姜末切好。锅内倒油，热油放入葱花姜末，超出香味放西红柿超软放玉米粒，火腿肠继续翻炒然后倒水。

步骤 3

锅里水开了放面疙瘩。一定要一边搅拌一边倒面疙瘩。倒完面疙瘩也要不停搅拌直至面疙瘩不粘连。等锅里水开了在放菜叶。之后再放味达美，盐，胡椒粉，味精。锅里汤开了就可以盛出来了！

菜谱创建时间：2020-02-07 15:29:49