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香蕉巧克力戚风
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作者:
x_xiLtop
用料
香蕉
140g
鸡蛋
4个
细砂糖
15克蛋黄糊
细砂糖
45克蛋白
玉米油
40克
牛奶
30克
巧克力碎
适量
柠檬汁
几滴
低筋粉
85克
香蕉巧克力戚风的做法步骤
步骤 1
香蕉加牛奶加糖打成糊,加玉米油拌匀,加低粉拌匀,加蛋黄拌匀
步骤 2
蛋白分三次加糖打发,与蛋黄糊搅拌均匀,加巧克力碎,175度预热,上下火170度40分钟,25分左右后根据上色情况加盖锡纸
菜谱创建时间:2020-02-07 09:38:15
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