一个人也要充满仪式感地吃螺蛳粉！！！

作者： Zsyf2020

超爱吃螺蛳粉的！远离家人朋友，独自在外，用不了快递，购物也不方便，午夜梦回想念国内的各种美食，只有中国超市买高价的袋装螺蛳粉解馋，聊以慰藉。 就算是一个人吃，也想做得更丰盛一些。

用料

• 螺蛳粉 任意品牌一包
• 香菇 任意朵
• 木耳 任意朵
• 海带 任意克
• 火腿肠 一根
• 青菜白菜之类的 任意
• 西红柿 一个

一个人也要充满仪式感地吃螺蛳粉！！！的做法步骤

步骤 1

香菇木耳海带选择自己够吃的量泡发备用。

步骤 2

粉条提前泡半小时方便煮熟，然后换水煮软捞到大碗里。蔬菜烫熟摆好

步骤 3

香菇木耳海带一起放进锅里加水熬煮二十分钟，煮熟也让汤更香。把西红柿切碎一起煮，调鲜味和酸味。

步骤 4

把配料包的酸笋和榨菜花生腐竹摆在米粉上。

步骤 5

汤熬的差不多了就加入螺蛳粉汤料包。额外加点盐巴味精，因为食材多了原本的口味会变淡。

步骤 6

把香菇木耳海带捞出来在米粉上摆好，火腿肠切段放进去煮熟，也摆好。

步骤 7

汤汁收到碗装的下的时候关火倒汤进碗里。加辣油和花生！打开一个下饭综艺开始不孤独的一人食！！

一个人也要充满仪式感地吃螺蛳粉！！！的小贴士

喜欢的料任意调整，可以加肉丝加鸡蛋加一切！

菜谱创建时间：2020-02-07 08:30:20