按下厨房看到的方法:酵母5克加适量35度的水,每次少量加入面粉中
和到手光,盆光,面光就用保鲜膜盖上,等发酵,现在天冷,我是把不烫手的水倒电饭煲里,按上保温,把这个盆子放在上面。
芝麻,花生,核桃小火炒熟后,盅碎
加入适量白糖,混合好后加入适量猪油
差不多两个小时,面涨到原来的1.5—2倍,就可以了。
开始包
蒸好后,每一次做包子口子没封好,糖都流出来了
就喜欢这种口感👍😄