百香果选取个大、表皮稍软的,味道比较香甜,对半切开,挖出果肉
柠檬用盐搓洗后,泡盐水1小时
柠檬清水洗净,切片,去掉籽
密封罐提前洗净控干,不能有水,先挤入蜂蜜(选取流动的枣花、槐花蜜均可)
依次再放入柠檬片,铺满
上面放百香果铺满
按照蜂蜜-柠檬-百香果的顺序,如此反复,依次铺满,直至封顶,盖好密封盖,放入冰箱48小时后就可以开盖饮用了。
1.冲饮时配上一包立顿的绿茶包,味道更好; 2蜂蜜不要挤的太多,易沉底,会把柠檬、百香果挤到上面; 3.每次取的时候用无水干净勺挖取,避免污染。