虾仁芝士焗饭

作者： 啦啦啦_啦啦_啦

这段时间新冠病毒肆虐，不出门总在家得找点事做不是吗😂

用料

• 虾仁 8个
• 西兰花 1/4朵
• 胡萝卜 1/2根（小小的）
• 洋葱 1/2个
• 马苏里拉奶酪 随手抓，足够铺满即可
• 米饭 1碗
• 油 适量

虾仁芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

西兰花切小，胡萝卜、洋葱切丁，虾仁切两瓣。材料备好。厨房新手，来不及照相，😂

步骤 2

热锅倒油，洋葱炒出香味，倒入虾仁，加点料酒，翻炒至虾仁变色。再倒入准备好的胡萝卜丁、西兰花，加盐，出锅前少许糖。

步骤 3

米饭倒入锅中翻炒一会，炒米饭不要加油。接着加刚才炒好的菜一起翻炒。尝尝咸淡吧，随机调整。

步骤 4

炒好的饭菜一起倒入焗饭碗，上面铺一层马苏里拉奶酪。是做给小朋友吃的，所以奶酪加的不多，适量即可。不在炉子上操作就来得及照相了😂

步骤 5

入烤箱中层，上下火180度，15分钟即可。怕表面硬，最后五分钟给盖了一下锡纸。

步骤 6

香喷喷哒，小朋友闻着味道就来了哈哈。

步骤 7

虾仁我是腰斩成两瓣

步骤 8

小朋友很爱吃。

虾仁芝士焗饭的小贴士

都是根据家里现有的材料准备的。 炒菜时油不要多，我这次油有丢丢多，感觉少点油会更好吃

菜谱创建时间：2020-02-06 21:31:44