试试在家可做出健康香喷喷油条

作者： 玲珑的小厨房

宅家也要做贡献😷😷 专家们说了增强体质是关键 一定积极响应 吃~吃~吃~ 换着花样地吃~ 很久没吃油条了 买不到 自己做吧 要上班，怕来不及，晚上就把面胚做好，早上擀开一炸 就0K

用料

• 中筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 盐 3克
• 食用小苏打 2克
• 无铝泡打粉 2克
• 酵母粉 1克
• 油 500克

试试在家可做出健康香喷喷油条的做法步骤

步骤 1

除油以外所有原料拌匀成团，盖保鲜膜醒发20分钟，后揉成表面光滑的面团。

步骤 2

面团表面倒10克油抹匀，放入保鲜盒（加盖），放入冰箱冷藏。（第二天早上吃，如果马上吃可不入冰箱）

步骤 3

第二天冰箱拿出自然回温20~30分钟，至面团很柔软的状态。

步骤 4

擀成0.5厘米左右厚的面皮，切条，2条叠加，用筷子压一下。

步骤 5

油倒入锅中，加热至200度，下油条，中小火保持油温，要勤翻一下，使各面受热均匀。炸黄，出锅，享用吧，香酥可口

菜谱创建时间：2020-02-06 21:25:19