玉米烙（少油版）

作者： 莫-83

少油才会更健康哇！

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米 1根
• 石磨糯米粉 （差不多一汤勺）克
• 玉米淀粉 （一汤勺）克
• 糖 适量克
• 牛奶 可以和的差不多稀就可以克

玉米烙（少油版）的做法步骤

步骤 1

把玉米蒸熟或者煮熟 然后把玉米对半切剥玉米粒更容易

步骤 2

用个碗打蛋加一勺玉米淀粉，一勺石磨糯米粉 加点牛奶差不多稀，觉得煎后可以成块就行，加适量糖 最后加入玉米搅拌均匀 平底锅热油不用太多 因为（我是少油版的） 热油后关火把刚才搅拌好的倒入 平铺好粒粒均匀之后 再开火，像平时煎蛋一样就可以啦 为了可以熟透最好翻面再煎一会

玉米烙（少油版）的小贴士

要注意看，别烧焦了，因为我用的不是平底锅，受热不均匀才会出现中间有点焦，所以记得要用平底锅哟！

菜谱创建时间：2020-02-06 20:16:30