泡椒凤爪简易版

作者： 爱美食的莉莉安

泡椒凤爪简单又美味

用料

• 鸡爪 3斤
• 泡椒 250克
• 柠檬 1个
• 花椒或麻椒 适量
• 小米辣 适量
• 葱姜 适量

泡椒凤爪简易版的做法步骤

步骤 1

鸡爪剁成小块，锅里放水水开后放入凤爪，姜片 葱段 花椒 八角，煮大约十五分钟不用很烂。熟了后放入冷水中反复浸泡换水，直到鸡爪很Q弹

步骤 2

柠檬切片，放入泡椒和泡椒水，小米辣，麻椒，姜片，适量糖，盐，少量味达美和蚝油。搅拌均匀放于阴凉处静置4个小时就可以吃了。

泡椒凤爪简易版的小贴士

鸡爪煮熟后一定要多洗直到Q弹；要尽快吃

菜谱创建时间：2020-02-06 20:07:44