面粉里加入一勺盐和两勺白糖,加入开水揉成团。
南瓜紫薯蛋黄放入蒸锅十五分钟
紫薯泥加入牛奶碾成泥
南瓜加一勺糖碾成泥
咸蛋黄碾碎倒入南瓜泥混合均匀
油烧热,加入一勺面粉,搅拌均匀,做成油酥。
取一部分面团,杆成长方形,涂上油酥,切八刀如图,不要切断哦!
如图
如图
如图
如图
如图
包好后擀薄。
芝士➕紫薯➕芝士
提起四周面团收口。
稍微杆扁一丢丢。
一上线鸡蛋液,用牙签戳几个洞,撒上芝麻。
烤箱预热,中层,上下管180度25分钟。
完工!
切开,外酥里嫩还拉丝!
南瓜蛋黄芝士的步骤也是一样的哦,这里就不具体说明啦!