蒸馒头

作者： LOVE小田田

用料

• 面粉 500克
• 白糖 5克
• 温水 10克
• 酵母 5克

蒸馒头的做法步骤

步骤 1

500克淀粉备好，酵母➕温水搅拌溶解倒入备好的淀粉里，再加少许白糖，根据湿度加水搅拌均匀发酵2小时。

步骤 2

揉发酵好的面粉，一直到没气泡即可。根据个人喜欢捏成型，放入蒸锅。

步骤 3

水开大火蒸10分钟即可。

菜谱创建时间：2020-02-06 17:06:44