1、面粉里放白糖、酵母粉搅拌均匀 2、用温水进行和面成团 3、面盆盖锅盖进行发酵(如图) 一般2-3小时左右就可以了
1、揉好盖成一大片(撒盐+油)卷成长款切成自己想要的大小即可
两个花卷摞在一起
用筷子从中间按压
按压后如图
家里没有屉布,所以壁子刷了一层油避免沾 开锅后25分钟左右即可
美味花卷成品