胡萝卜饼

作者： 透明体_gh2w

用料

• 胡萝卜 2根
• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 两小勺
• 水 适量
• 葱 一段

胡萝卜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝，锅中放一些油，把胡萝卜丝倒入锅中炒软，炒的过程中加入一小勺盐。

步骤 2

胡萝卜丝炒好倒入盆中，放入面粉，葱沫，打入鸡蛋，放一小勺盐，加一些清水，用筷子顺时针搅拌成稠一些的糊状。

步骤 3

平底不沾锅中加入适量食用油，油热后，改中小火，用勺子wai一勺面糊倒入锅中，用勺子或铲子压一压，成小饼状，过一会儿定型后翻面。两面都煎至金黄色后出锅即可食用。

菜谱创建时间：2020-02-06 15:21:31