牛肉炖胡萝卜土豆

作者： sd徐

用料

• 牛肉 650克
• 胡萝卜 2 根
• 土豆 1 个
• 西红柿 1 个
• 洋葱 半 个
• 料酒 3 勺
• 生抽 3 勺
• 老抽 1 勺
• 姜切了 4 片
• 葱 1/4 根

牛肉炖胡萝卜土豆的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净切块，放入2勺料酒，放入2勺生抽，放半勺老抽，腌制15分钟。这会时间做其它食材。

步骤 2

切葱姜蒜 准备一个八角 1个干辣椒

步骤 3

洋葱切成条

步骤 4

西红柿切块

步骤 5

胡萝卜切块

步骤 6

土豆切块

步骤 7

然后锅里放油烧热，放进葱姜蒜干辣椒爆炒，放入牛肉，在放入1勺生抽，1勺料酒，放一点老抽炒至上色后，放入西红柿洋葱翻炒几下，高压锅里放入热水，把炒的牛肉倒进高压锅里（热水瞒过牛肉即可），高压锅上气20分钟关火，等上10分钟气放完打开锅盖，从高压锅里把牛肉导入炒锅里，然后把土豆胡萝卜放入锅里在炖30分钟就好了。（亲们根据自己家的勺要不要放盐哈😊我是没在放盐用的平时家用的小汤勺）

菜谱创建时间：2020-02-06 13:22:49