先准备好食材啦,因为这个红薯比较大,半个就够了。要熟的红薯哦,生的话就先蒸一下。
将红薯去皮压成泥。
放入糯米粉,搅拌均匀,然后揉成团。喜欢吃甜的可以在这里加点糖,我是因为这个红薯本来就很甜,所以就没加糖。
揉成这样就好啦。
再揉成一个一个小球,放入锅中蒸熟。
好啦,可以吃啦。
最后配上我的泡面,简直就是完美。(吃夜宵真的太爽了)
红薯可以换成紫薯啊、南瓜啊,都很好吃的,也可以在里面加点奶粉,因为家里没有奶粉,就没放啦。