笑开花🌼红糖馒头

作者： _陈大头_

对红糖馒头一直情有独钟，百吃不厌～ 做法简单，老少皆宜。

用料

• 面粉 3杯500克左右
• 酵母 两勺
• 红糖 若干
• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 1瓶250ml
• 白糖 若干

笑开花🌼红糖馒头的做法步骤

步骤 1

面包机里加入面粉(五得利牌子)，不开封的纯牛奶放热水里泡几分钟，放入红糖、白糖搅拌均匀，再加入酵母，静候5分钟，再倒入面粉中，打入鸡蛋，选择“面团”启动，半小时自动揉面成上图啦～

步骤 2

发酵一个小时，已经很美好了

步骤 3

然后揉～揉～揉～揉到切面没气泡也就是差不多了

步骤 4

揉成长条

步骤 5

用手扯，不要搓，自然就是美😋

步骤 6

盖上保鲜膜，第二次发酵20-30分钟⏰

步骤 7

摆入锅中，水开15分钟

步骤 8

成品图啦，笑开花🌼

步骤 9

新鲜出炉，吃3个都不嫌腻

菜谱创建时间：2020-02-05 22:55:46