胡萝卜香菇炒肉片

作者： 香草芒果

用料

• 胡萝卜 半个
• 香菇 5朵
• 猪五花 随意
• 洋葱 半个
• 大葱 一小段
• 姜 两片
• 蒜 3瓣
• 干红辣椒 5个
• 八角 2个
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量

胡萝卜香菇炒肉片的做法步骤

步骤 1

葱切碎、蒜切末、姜切片、胡萝卜洋葱切块、香菇切片

步骤 2

猪五花用水焯过后，切片

步骤 3

锅内放油，放入八角、葱姜蒜、干红辣椒爆香

步骤 4

放入肉片、料酒、老抽炒出香味

步骤 5

陆续放入胡萝卜、香菇、洋葱继续翻炒

步骤 6

最后放入盐、十三香翻炒出锅即可

菜谱创建时间：2012-05-13 00:16:01