比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐

作者： 蛋堡

妈妈在家拌的，第一次吃的时候惊为天人。

用料

• 皮蛋 2个
• 内脂豆腐 一盒
• 小米辣 3个
• 大蒜 3瓣
• 料汁部分
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 糖 3克
• 香油 2勺

比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块入盘，皮蛋切块放豆腐上

步骤 2

小米辣，蒜瓣切成末。

步骤 3

混合料汁和小米辣，蒜末，倒在皮蛋和豆腐上。

比饭店还好吃的凉拌皮蛋豆腐的小贴士

注意⚠️这道菜不放盐，全靠生抽入味，所以生抽要放够

菜谱创建时间：2020-02-05 21:16:59