日式牛排咖喱饭🍛

作者： 理佳佳

用料

• 米饭 2碗
• 咖喱块 1盒
• 小土豆 8个
• 胡萝卜 2根
• 白洋葱 1个
• 百胜牛排 180克2块
• 香菇 4朵
• 大蒜 3瓣
• 姜 2片
• 盐 一小撮

日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤

步骤 1

西冷牛排真空包装的，打开直接切块，不用洗，不放油，放锅里和大蒜炒一下，炒到肉变色就行，大概5分熟左右，先装盘

步骤 2

再把切好的土豆、胡萝卜、香菇、洋葱、姜片，放锅里放橄榄油，少数盐爆炒，不停的翻

步骤 3

炒至洋葱变软，有香味了再倒入纯净水，倒到没过食材就可以，如图。然后开中火煮15分钟

步骤 4

大火煮煮15分钟后关火，放入百梦多咖喱块，搅拌至完全融化后，开火再煮一下OK

步骤 5

牛肉超级嫩，光盘了

日式牛排咖喱饭🍛的小贴士

牛排是京东买的烧范儿原切西冷（肯德基和必胜客兄弟品牌）

菜谱创建时间：2020-02-05 19:19:41