中式披萨🍕

作者： 风信子-315

新型冠状病毒的隔离，把潜能都逼出来了

用料

• 高筋面粉 500克
• 盐 适量克
• 大葱 二根
• 肉糜 300g
• 五香粉 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 30度温水 150克
• 酵母 3克
• 鸡蛋液 适量
• 香油 三勺
• 黄油 50克

中式披萨🍕的做法步骤

步骤 1

30度150温水加3克酵母和一勺白糖静至五分钟后倒入面粉发酵。

步骤 2

肉+大葱+五香粉+糖+蚝油+香油，调成馅料

步骤 3

二张圆饼合起肉馅，四周用勺子压紧，中间牙签戳一些洞。烤箱180度上下火烤35分钟。

步骤 4

烤三十分钟拿出刷一层鸡蛋液

步骤 5

香气氤氲满屋

步骤 6

孩子闻到香味，在一旁垂涎欲滴

步骤 7

诱人

中式披萨🍕的小贴士

黄油添加在二次发酵前揉进去。

菜谱创建时间：2020-02-05 17:43:19