柠檬酸甜凤爪

作者： 西利亚_福尔摩球

用料

• 姜 6片
• 白糖 3勺
• 柠檬 半个
• 醋 10勺
• 生抽 10勺
• 鸡爪 8只
• 料酒 3勺
• 麻油 半勺
• 洋葱 四分之一个
• 蒜头 4瓣
• 辣椒 2个

柠檬酸甜凤爪的做法步骤

步骤 1

柠檬去皮切片，再切成1/4；蒜头 洋葱 葱 姜 辣椒 切成末

步骤 2

冷水烧凤爪 放姜片和料酒；沸腾后洗净 再冷水烧一遍至酥软

步骤 3

生抽 醋 糖 和第一步的料拌一起；鸡爪冷水冲好之后对切；混合，冰镇几小时，完成！

菜谱创建时间：2020-02-05 15:43:54