干锅牛蛙

作者： 鸽子菇凉

喜欢吃牛蛙，然后就各种做，今天给大家分享一道干锅牛蛙

用料

• 牛蛙 4只
• 莴笋 1根
• 土豆 1个
• 料酒 3勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 洋葱 1个
• 淀粉 2勺
• 老干妈香辣酱 适量
• 葱姜 适量
• 老抽 适量
• 藕 1节
• 青辣椒 两个
• 油

干锅牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙剪成适当大小

步骤 2

牛蛙加盐，料酒，淀粉，葱姜腌制十五分钟

步骤 3

拌均匀哟

步骤 4

蔬菜切粗条状

步骤 5

倒入油，把土豆，莴苣，藕依次放锅里炸熟

步骤 6

炸好捞出

步骤 7

炸好捞出

步骤 8

锅里的油再加适量的油把牛蛙，洋葱放进锅里炸，炸至稍微变色，放入盐，香辣酱，葱姜，青椒不停搅拌

步骤 9

把腌制牛蛙的汁水倒进锅里，焖一会就可以出锅拉

菜谱创建时间：2020-02-05 12:41:19