面粉版自制华夫饼

作者： 早茶时间

华夫饼是很多小朋友喜欢吃的甜品。看到很多华夫饼的配方都是用预拌粉来做的，做起来的工艺也比较复杂。今天给大家分享一个比较简洁的配方。是用面粉来调制的华夫饼。如果喜欢记得关注收藏哦！后期会分享更多的甜品给大家。

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 170克
• 糖 160克
• 黄油 140克

面粉版自制华夫饼的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋和细糖放在容器中。

步骤 2

用打蛋器快速将鸡蛋打发。

步骤 3

将蛋液完全打发，打发后的状态如上图。

步骤 4

面粉过筛。黄油融化。

步骤 5

将过筛的面粉慢速加入蛋浆中翻拌。加入融化的黄油。慢慢搅拌均匀。

步骤 6

搅拌完成的状态。

步骤 7

将面糊放入预热好的华夫炉烘烤。

步骤 8

在华芙炉烘烤约两分半金黄色就可以啦！。

面粉版自制华夫饼的小贴士

1.黄油可选用天然黄油，既健康又好吃。 2.黄油融化的温度不要太高，融化了就可以了3.面糊不要搅拌过度。 4.做过的小伙伴要上传作品哟，有不明白的可以留言哟！

菜谱创建时间：2020-02-05 12:38:07