西芹百合

作者： 邸晓星

1.润肺止咳 甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 2.宁心安神 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 3.美容养颜 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。 4.防癌抗癌 百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

用料

• 西芹 4根（200克）
• 百合 1包（150克）
• 胡萝卜 1个（50克）
• 葱 1段（10克）
• 蒜 2瓣（5克）
• 盐 1勺（5克）
• 色拉油 30克
• 六位仙白汁 1包

西芹百合的做法步骤

步骤 1

西芹去皮清洗干净。

步骤 2

将西芹一开二，切成3厘米的菱形片。

步骤 3

百合去两头，留取白色的，清洗干净。

步骤 4

胡萝卜去皮切成和西芹大小的菱形片。

步骤 5

葱、蒜切片。

步骤 6

锅放水三碗（1000克）放入底盐5克。

步骤 7

锅中水烧开放入西芹、胡萝卜、百合大火烧开1分钟。

步骤 8

捞出放入凉水中投凉控干水分备用。

步骤 9

锅放油加葱、蒜煸香。

步骤 10

放入六位仙白汁。放入西芹百合等食材煸炒1分钟。

西芹百合的小贴士

止咳、润肺、健康、美味！🌟🌟

菜谱创建时间：2020-02-05 11:59:54