汤圆要开锅三次才能熟透,煮水先放红枣,水开了放汤圆,等水沸腾了放苹果和梨,再沸腾了放沙糖桔和橙子,第三次沸腾了放草莓然后开了放几块冰糖就好啦
搅动时不要碰到汤圆,搅动水带着汤圆动,能保持每一个颗完整
先放不容易煮烂的水果,汤圆不用太多,重点在水果