备肥牛,小米椒,蒜~
小米椒切小段,蒜切末,备用~
西红柿切小块,备用~
小米椒和蒜中加生抽~
热油浇一下~
如图~
肥牛煮一下,捞出备用~
锅中加油,加西红柿,炒出汁~
加入肥牛~
拌匀~
加水,煮开,下面~
锅开,加调好的汁,拌匀~
加鸡蛋,待熟,出锅~